Jour après jour, il faut tendre vers un équilibre psychologique globalement positif afin d’être en harmonie avec soi et in fine les autres personnes qui nous entourent. Une nutrition adaptée en qualité et qualité (alimentation, micronutrition, phytothérapie…) et ce, à tous les âges de la vie, soutient ce processus de psychologie du soi favorisant une bonne estime sur le long terme.
Qu’est-ce que l’estime de soi ou amour-propre ?
L’estime de soi ou encore l’amour-propre est un besoin qui nous est vital, essentiel pour notre santé à la fois physique, mental et émotionnel.
Cela représente l’appréciation que l’on a de soi-même. C’est une sorte d’auto-évaluation de la synergie de notre système de vie avec nos propres valeurs.
Il y a trois notions importantes à l’estime de soi que sont l’importance, la sympathie et la compétence que la personne peut ressentir ou reconnaître.
Une bonne santé mentale est corrélée positivement avec une bonne estime de soi. Ainsi, lorsqu’il existe un déséquilibre au niveau des émotions, comme de la fatigue, du stress, de l’anxiété, de la déprime… Cela a un impact délétère sur notre capacité à passer à l’action ainsi que sur nos facultés à juger nos actions par une limitation de l’objectivité.
Quelle nutrition pour un équilibre émotionnel optimal ?
Il existe tout un arsenal pour faire grandir l’estime de soi et l’amour-propre de tout à chacun. En effet, il existe la psychothérapie, le développement personnel, l’activité physique, la méditation pleine conscience… mais aussi, la nutrition au sens large, intégrant la notion de phytothérapie. Ainsi, certaines acides aminés, acides gras, vitamines… participent positivement à cet équilibre vital.
Quels acides aminés pour un système nerveux optimal ?
Un apport optimal en certains acides aminés reste essentiel au bon fonctionnement du système nerveux. On peut citer par exemple le Tryptophane (Trp), qui est un précurseur de la sérotonine, mais aussi la Phénylalanine (Phe) et la Tyrosine (Tyr), précurseurs de la dopamine et de la noradrénaline.
Rappel des fonctions de ces trois neurotransmetteurs :
- La sérotonine participe dans les comportements prudents, réfléchis, calmes, voire inhibés. Si l’équilibre est perturbé : extraversion, impulsivité, irritabilité, agressivité, voire dans les cas extrêmes aux tendances suicidaires.
- La dopamine participe dans la recherche du plaisir ou des émotions, à l’état d’alerte, au désir sexuel. Si l’équilibre est perturbé : démotivation, voire dépression.
- La noradrénaline participe l’éveil, l’apprentissage, la sociabilité, la sensibilité aux signaux émotionnels (peur, plaisir, désir sexuel). Si l’équilibre est perturbé : repli sur soi, détachement, démotivation, dépression, baisse de la libido.
Quels acides gras sont indispensables à l’équilibre émotionnel ?
Les acides gras polyinsaturés oméga 3 sont indispensables à l’équilibre émotionnel. Ils agissent à la fois sur la transmission de l’influx nerveux par augmentation de la fluidité membranaire, sur la régulation de la synthèse d’hormones du stress, sur la modulation de l’inflammation au niveau de la sphère cérébrale ou encore sur la régulation de l’activité des neurones en se fixant des récepteurs membranaires spécifiques.
Les oméga 3 sont principalement présents dans des aliments tels que les poissons gras des mers froides ainsi que dans les noix et les huiles végétales type huile de colza, huile de soja, huile de noix, huile de cameline, huile de chanvre, huile de lin (etc.) qui en sont naturellement riches. Le mode de cuisson, la provenance des poissons, l’origine géographique de l’animal, sa nourriture, la température de l’eau, leur qualité d’une manière générale… peuvent changer l’apport. Les acides gras sont fragiles à la cuisson. Cet apport peut être fait par l’alimentation ou par la consommation de compléments alimentaires (gélules, capsules…).
Quelles vitamines pour optimiser l’équilibre émotionnel ou mental ?
La déficience, voire surtout la carence, en vitamine du groupe B, notamment B6, B9 ou encore B12, favorise un désordre au niveau de la synthèse des neurotransmetteurs, mais aussi au niveau hépatique corrélée directement à la sphère psychique sur les plans de la dépression ou encore de la démence.
- Les sources majeures de vitamine B6 sont : levure de bière, levure alimentaire, germe de blé, viandes (dinde, poulet…), poissons (thon, saumon…), abats (foie, coeur…), fruits et graines protéoléagineux(ses) (noix, tournesol, sésame …), légumes secs (lentilles, haricots, pois…), banane, avocat…
- Les sources majeures de vitamine B9 sont : levure de bière, légumes verts (épinards, blettes, oseille, chou brocolis, laitue…), asperges, betteraves, abats (foie…), graines protéoléagineuses (tournesol, pistache, sésame…), légumes secs (haricots…), soja…
- Les sources majeures sont essentiellement animales : viandes, poissons, œufs, abats, fruits de mer (huîtres, crevettes…), fromages…
Quelles sont les plantes participant au bon équilibre émotionnel ?
L’essentiel vient de la nature. En effet, on peut citer, par exemple, la Rhodiola rosea qui est une plante adaptent aux gènes intéressants lors de phases associées à du stress. Le millepertuis est aussi intéressant comme antidépresseur naturel. Le Griffonia simplicifolia, source de 5-Hydroxytryptophane (5-HTP), précurseur de la sérotonine, est intéressant dans la gestion de l’anxiété. L’association houblon/ valériane reste intéressante lors des événements de fatigue intense pouvant être lié notamment à des déséquilibres au niveau du sommeil en qualité et/ou quantité.
Quel est le lien entre les émotions et le foie en médecine traditionnelle chinoise (MTC) ?
Le foie est l’organe en relation avec la colère en médecine traditionnelle chinoise. La personne qui ne peut pas exprimer celle-ci se retourne contre soi à l’intérieur du corps. Par ce biais, cela entraîne une mésestime de soi au fil du temps.
La phytothérapie reste intéressante pour le bon fonctionnement hépatique. Ainsi, le Chrysantellum, l’artichaut, le radis noir, la chardon-marie… ont une action détoxifiante à la fois cholérétique (favorisant la sécrétion de bile par le foie) et cholagogue (stimulant la vidange de la vésicule biliaire) en plus de son pouvoir modulateur de l’oxydation et de l’inflammation. En association, le Desmodium est intéressant comme protecteur hépatique, tout comme le chardon-marie, en favorisant le bon fonctionnement du foie, et indirectement l’équilibre émotionnel.
En conclusion sur la nutrition et psychologie du soi
Il existe de nombreuses voies thérapeutiques permettant de VIVRE sereinement au niveau émotionnel. Pour ne citer que les principales : activité physique chronique, alimentation équilibrée, sommeil en qualité et quantité, hydratation suffisante, méditation, relaxation, psychothérapie… complémentation éventuelle en micronutriments, phytothérapie, phycothérapie… encadrée et aiguillée par des professionnels qualifiés (médecins, diététiciens nutritionnistes, psychologues, éducateurs en Activité Physique Adaptée (APA)…
Alors, c’est à vous de jouer… 😉
