Velouté de petits pois au curry - Nicolas AUBINEAU

Voici de nombreux menus détaillés pour vous faire plaisir ! Bon appétit.

Velouté de petits pois au curry

Pour quatre personnes:

velouté asperge800g de petits pois

1 pomme de terre

10cL de crème soja

Suggestion d’assaisonnement : Curry, Poivre noir, Fleur de sel avec modération.

Technique :

Ecossez les petits pois. Lavez et coupez votre pomme de terre.

Cuire à l’eau bouillante, puis mixez l’ensemble. Ajoutez la crème soja et le curry. Servez dans des assiettes individuelles. Assaisonnez.

Bon appétit!

Sincèrement.

 

Nicolas AUBINEAU
Diététicien Nutritionniste du sport et en clinique
Vous souhaitez avoir un suivi alimentaire personnalisé ? Voir les plus-values.

 

© Depositphotos.com / egal

Partager sur Facebook Partager sur Viadeo

Articles conseillés

Equilibre acido basique

equilibre acido basique

Cet équilibre permet d'éviter de nombreux problèmes durant une préparation (blessures…) et s'avère donc primordial.

Lire l'article

Alimentation cycliste

alimentation cyclisme

Le cyclisme est un sport exigeant qui nécessite une alimentation spécifique avant, pendant et après, voici mes orientations.

Lire l'article

Alimentation après effort

Quelles pistes alimentaires privilégier après un long effort pour optimiser sa récupération. Voici mes conseils.

Lire l'article
Nicolas Aubineau
6diplômes officiels
autour de la nutrition
(Sport, Santé, Prévention)
+ 1 700 000visiteurs par an
sur le site
+ 2500sportifs
suivis
7ouvrages
écrits et/ou co-écrits

Suivez moi sur Facebook

Liens

AFDNCroix rouge françaiseLivre prendre soin de son coeurCardioceanlivre trail coaching nutrition nicolas aubineauAthlete food livreMarathon food