Recettes sportives - Nicolas AUBINEAU

Voici mes recettes maison, faciles à réaliser avec leur analyse nutritionnelle pour comparer !

Recettes sportives

Recettes sportives
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recettes sportivesLes recettes sportives sont toujours agréables à préparer car on prépare soi-même les aliments que l’on va ingérer pour notre activité physique ou sport favoris: trail, triathlon, marathon, cyclisme, tennis, football, rugby…

 

Pour cela, je vous ai mis en ligne tout un panel de recettes sportives allant de la boisson énergétique de l’effort à la barre énergétique de l’effort en passant par les gels énergétiques, les crèmes énergétiques, les compotes énergétiques… Cela vous permet ainsi de trouver celles qui vous conviennent le mieux pour un des efforts avec un maximum de plaisir tout en prévenant certains points négatifs comme les troubles digestifs

 

 

Liste des recettes sportives:

Recettes sportives sous forme liquide

 

Recettes sportives sous forme semi-liquide

 

Recettes sportives sous forme semi-solide

 

Recettes sportives sous forme solide

 

Information: si vous souhaitez d’autres recettes maisons, je vous invite à lire les livres que j’ai écrit. Ceux-ci vous donneront de nombreuses idées au niveau culinaire et diététique: Runningfood, Athletefood, Marathonfood, Trail Coaching Nutrition (co-écrit avec Aurélia Truel) et Recettes du Sportif. N’hésitez pas à me faire des retours par la suite.

 

Enfin, je terminerai sur cette phrase que je répète souvent aux athlètes: « Une alimentation diversifiée et variée reste un gage de bonne santé et contribue à optimiser vos performances sportives. Avoir les jambes sans le carburant est aussi inutile qu’avoir le carburant sans les jambes », en d’autres termes, « réaliser une excellente préparation mais mal s’alimenter est aussi néfaste que bien s’alimenter sans faire de préparation ».

 

Bon appétit !

Sportivement.

Nicolas AUBINEAU
Diététicien Nutritionniste du sport et en clinique
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