Ma recette du gateau sport maison
Je suis questionné par des internautes sur des forums ou directement par email à propos d’un produit que de nombreux sportifs consomment : le gateau
Accueil » Recettes diététiques » Mes recettes pour sportifs
Diététicien du sport, je vous propose de nombreuses recettes pour sportifs afin de créer vous-même vos propres produits énergétiques. Voici mes recettes sportives maison, faciles à réaliser avec leur analyse nutritionnelle pour pouvoir les comparer entre elles ou avec les produits équivalents du commerce ainsi que différentes variantes au niveau des ingrédients. Vous serez ainsi doublement gagnant car vous aurez un produit dont vous connaissez les ingrédients et son cout sera moindre par rapport à son homologue du commerce.
Toujours en lien avec les recettes sportives, je propose des comparatifs de produits énergétiques du commerce afin de classer les différents produits (boisson, barre ou gel énergétique, boisson de récupération ou électrolyte) entre elles. Avec ce classement à double entrée avec d’un coté l’aspect qualité (présence suffisante ou non d’actifs) et de l’autre le prix, vous pourrez ainsi faire votre choix en toute transparence !
Je vous propose également des conseils alimentaires autour de la nutrition sportive, de l’alimentation avant, pendant ou après un effort et de l’alimentation suivant votre discipline.
Pour celles et ceux qui s’intéressent à leur santé, j’ai créé une rubrique sur la nutrition et santé qui regroupe de nombreux articles pour allier alimentation et santé. Rubrique très riche qualitativement.
Si vous souhaitez en savoir plus sur moi, j’ai créé une page de présentation avec mes diplômes, parcours professionnels…
Il est impossible de généraliser, l’objectif n’est pas forcément ici, il est d’avoir un produit énergétique qui coute moins cher pour les entrainements par exemple. Après, sur mes recettes pour sportifs, je mentionne l’analyse nutritionnelle donc vous pouvez comparer et la très grande majorité de ce que je propose l’est.
Il faut utiliser un outil spécifique tel que Ciqual par exemple qui permet, en fonction des ingrédients (et de leur quantité), de donner l’analyse nutritionnelle avant cuisson. C’est le travail d’un diététicien notamment.
Compliqué d’y répondre mais la plus populaire est clairement le gâteau énergétique qui remplace le petit-déjeuner d’avant course. Il coute 3 fois moins cher que ceux du commerce pour un apport nutritionnel largement plus intéressant. Les retours sont très nombreux :-) .
Nicolas AUBINEAU
Diététicien Nutritionniste du sport et en clinique
Je suis questionné par des internautes sur des forums ou directement par email à propos d’un produit que de nombreux sportifs consomment : le gateau
La barre énergétique maison est un apport très intéressant durant l’effort, car elle permet d’apporter du solide et de varier les arômes. Ceci est d’autant
C’est le complément indissociable du sportif à l’effort avec la boisson énergétique et la barre énergétique. Le gel énergétique maison permet d’apporter un complément énergétique secondaire
La boisson énergétique est la principale forme d’apport énergétique pour le sportif lors d’un effort, c’est une base complète et essentielle pour l’apport en eau,
Tout comme le pain de mie sport, le pain d’épices sport connaît un franc succès au sein des sportifs et sportives en quête de goût et
Je suis questionné par des internautes via des forums ou directement par email suite à la recette de gâteau sport sucré. L’idée qui revient fréquemment
Le gel énergétique maison à la spiruline permet d’apporter un complément énergétique secondaire sous forme glucidique et sodique (sodium) lors d’un effort. Cet apport d’appoint
Le gâteau de riz énergétique maison est très apprécié parmi les recettes du sportif. Chez l’athlète qui souhaite fournir à son organisme une alimentation qualitative
La pâte de fruits énergétique est une gourmandise connue par tous, des plus jeunes aux plus anciens. Simple de confection, appréciable à sa flaveur au
La pâte de fruits est une sucrerie connue par tout le monde, de 7 à 77 ans. Simple, goûteuse, se présentant sous une multitude de
La boisson de récupération est un apport complémentaire à l’effort ou pour favoriser, comme son nom l’indique, la récupération. C’est une des recettes pour sportifs
La boisson détoxifiante pour le sport est une boisson idéale lors des périodes d’entrainement et compétitive, lors des périodes d’alimentation anarchique (fêtes, vacances…), mais aussi
Version salée de la crêpe traditionnelle, elle permet d’avoir un apport souple en bouche, demandant peu de mastication et complet au niveau de l’apport énergétique.
La crème énergétique sport permet d’apporter un complément énergétique intéressant lors de vos collations et repas avant (gateau sport maison) ou après effort (boisson de
La pâte de noix de coco énergétique vient s’ajouter à la liste des nombreuses recettes sportives du site. La pâte de noix de coco est facile
La pâte d’amande est très commune sur les terrains de sport. C’est un appoint énergétique intéressant à la boisson pour compléter les apports quand les
La boisson d’attente permet d’anticiper l’effort à venir (course, match…) et s’inscrit dans un protocole nutritionnel en complément de la boisson énergétique à l’effort qui reste
Plat frais, haut en couleurs et dépaysant, cette salade de riz énergétique du sport est parfaite pour équilibrer vos menus et vos efforts sportifs. Originaire
A propos
Diététicien Nutritionniste spécialisé en nutrition sportive et clinique, je partage ici mes connaissances pour vous aider à adopter une alimentation adaptée à vos objectifs de santé et de performance.
Newsletter
Recevez mes conseils exclusifs directement dans votre boîte mail !
Informations légales
© 2024 Nicolas Aubineau Diététique | Tous droits réservés
📧 Recevez mes conseils exclusifs directement dans votre boîte mail !