Que l’on soit sportif amateur ou professionnel, occasionnel ou régulier, la récupération est un moment aussi important que l’exercice proprement dit autrement dit que ce soit pendant ou après un effort, il faut s’alimenter correctement. Bien récupérer permet de conserver un bon état de forme, de limiter le risque de
Notre santé est le socle de la vie de tout individu afin de pouvoir pleinement satisfaire ses besoins sur les plans physique, mental, physiologique…. Au même titre que le sommeil, l’hydratation et l’activité physique, l’alimentation fait partie des piliers vitaux à prendre en compte jour après jour… d’autant plus évident
Tout comme le pain de mie sport, le pain d’épices sport connaît un franc succès au sein des sportifs et sportives en quête de goût et de nutrition équilibrée ! Se faire plaisir pendant l’effort tout en apportant à son organisme des apports de qualité ! En alternance ou en association avec le gâteau
En 2012, un nouveau règlement européen a profondément bouleversé la façon de communiquer sur les bénéfices de l’alimentation. La nutrition sportive, considérée comme un des champs d’application de ce règlement a été également fortement impactée… Focus ! Quelles sont les différentes allégations ? Le règlement allégations s’applique aux allégations
Aussi importante que l’alimentation, l’hydratation ne doit pas être négligée et requiert une attention toute particulière pour les sportifs. Elle doit être adaptée avant, pendant et après l’effort afin d’assurer un équilibre hydrique corporel optimal, synonyme de performance, et elle entre dans le schéma de la diététique sportive. Déshydratée, la
Parmi les points d’attention pour les végétariens dans le sport, sachez que l’organisme, lorsque la pratique de la musculation est régulière et assez intense, a des besoins assez importants en protéines. Les apports protéiques sont généralement compris entre 14 et 20% des apports énergétiques totaux, en assurant une prise d’environ
C’est un des termes les plus connus dans l’alimentation pré-course : le Régime Dissocié Scandinave ou RDS. Le terme régime est souvent mal utilisé ou plutôt mal compris par de nombreuses personnes : un régime n’a pas forcément une visée perte de poids, un régime est une modification ponctuelle de
L’alimentation des pays occidentaux et notamment des Français est très pauvre en acides gras oméga 3, acides gras essentiels que nous ne pouvons pas synthétiser (c’est-à-dire fabriquer) et que l’on doit donc apporter par l’alimentation. Or, les oméga 3 sont très importants au niveau cardiovasculaire, la diététique clinique prend donc
Le stress oxydatif, les radicaux libres, les antioxydants sont des termes de plus en plus présents chez l’Homme moderne. La nutrition a un rôle important afin de trouver le bon équilibre, je vous explique ce qu’est le stress oxydant, les radicaux libres ainsi que les antioxydants tout en vous aiguillant
Chaque discipline est différente, le trail n’y échappe pas et propose un panel très large de courses entre celles ayant une dénivellation importante (ou non), une distance plus ou moins longue, des conditions climatiques différentes (un trail nocturne fin février en Bretagne ou un trail mi-Août dans le PACA)… Tous
Les différentes saveurs, odeurs, couleurs, textures sont dans la nature. Cette dernière est bien faite, elle permet de révéler chaque denrée alimentaire et de prendre plaisir à ce que l’on mange ! Pourquoi mange-t-on ? Quels sont les objectifs recherchés ? Plaisir avant tout ? Nutrition ? Bien-être mental et
Pour réaliser des efforts, la fibre musculaire a besoin d’énergie. Celle-ci provient de l’alimentation, et c’est pour cela que manger équilibré, diversifié et varié augmente le rendement musculaire, et donc les performances du sportif. Le muscle, qui permet l’ensemble des mouvements de l’organisme, est une usine qui transforme de l’énergie
L’hiver, qui ne débute officiellement que mi-décembre, est une période climatique que certains sportifs aiment, d’autres un peu moins. La thermorégulation est vite mise à contribution en milieu environnant sec et froid. Cependant, les capacités d’adaptation, et la résistance au froid s’améliore chez les sportifs habitués aux températures basses. Les
Je suis questionné par des internautes via des forums ou directement par email suite à la recette de gâteau du sport sucré. L’idée qui revient fréquemment tourne autour de l’écœurement (ou tout du moins une envie de changer) au sucré, notamment sur les longs efforts. J’ai donc créé le 1er
Voici l’interview parue dans le Tennis Magazine de Mars-Avril 2022 sur l’Alimentation, le tennis et la longévité des joueurs et joueuses sur le circuit. Comment les techniques d’alimentation appliquées dans le monde du tennis ont-elles évoluées? Avant, il fallait prendre du sucre. On te disait de prendre une banane, un
Lorsque vous allez préparer une course, il y a de multiples facteurs à prendre en compte et la prise d’une boisson énergétique entre le dernier repas et l’échauffement est très intéressant. Ce type de boisson se nomme boisson d’attente, je vais vous expliquer son intérêt et comment la choisir. Qu’est-ce
L’arthrose est une pathologie clinique que de plus en plus de français subissent avec l’âge. D’après l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé), l’arthrose est le résultat de 2 phénomènes : mécaniques, l’articulation absorbe tous les chocs et les contraintes mécaniques subies par les os àusure de l’articulation et biologiques :
L’activité physique intense et, ou prolongée favorise des troubles fonctionnels ou altérations physiologiques qui sont généralement pus ou moins liés entre eux de façon directe et, ou indirecte. Il y a par exemple les douleurs articulaires, la baisse du système immunitaire, les troubles digestifs procurant de l’inconfort ou encore un
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Diététicien Nutritionniste spécialisé en nutrition sportive et clinique, je partage ici mes connaissances pour vous aider à adopter une alimentation adaptée à vos objectifs de santé et de performance.
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