La barre énergétique maison est un apport très intéressant durant l’effort, car elle permet d’apporter du solide et de varier les arômes. Ceci est d’autant plus vrai sur les sports d’endurance tels que l’ultra-trail, l’Ironman, 100km, 24h… C’est le complément indissociable du sportif avec la boisson énergétique. En plus de
Le semi-marathon est populaire, car c’est une distance qui permet d’être bouclée avec un minimum d’entrainement. Très régulièrement, j’entends ou vois que le ravitaillement sur semi-marathon consiste à boire un peu d’eau sur un ou deux ravitaillements et c’est tout. C’est une erreur importante, je vous explique pourquoi et vous
Confondues par de nombreuses personnes (y compris dans des magazines spécialisés voire pire, par des confrères), les boissons énergisantes n’ont rien à voir avec les boissons énergétiques et sont déconseillées pour le sport même si le marketing et le sponsoring pourraient faire croire l’inverse. La diététique sportive est importante, n’y
Une étude de l’ANSES (1) a démontré que 70% de la population française a des apports en magnésium insuffisant. Les apports constatés sont en moyenne de 280 mg par jour chez les femmes et 369 mg par jour chez les hommes alors qu’il est conseillé 6 mg par jour et
En fonction du moment de l’entraînement ou de la compétition, il faut savoir adapter son programme alimentaire afin d’optimiser les processus de digestion et d’assimilation. Cela ayant pour objectif d’optimiser la performance à venir. Que ce soit en trail, cyclisme, triathlon, rugby, football, tennis, moto, équitation… tous les sportifs sont
Après avoir présenté le tabac en quelques mots dans un autre article, il est intéressant à présent de regarder un peu plus près la notion de sevrage, et plus précisément au regard d’une molécule précise, la nicotine. Lorsque l’individu fume, selon les voies par laquelle la nicotine est absorbée, la
En tant que diététicien en ligne, je suis dédié à vous guider dans votre parcours de perte de poids et dans l’atteinte d’une meilleure santé globale à travers une nutrition optimisée. Mon suivi alimentaire en ligne est conçu pour vous éduquer à gérer de manière autonome et pérenne votre alimentation,
Même si ce n’est pas un régime sportif en tant que tel, le diabète implique de faire attention à son alimentation au sens large, on peut parler de diététique clinique. En France, en 2015, Santé Publique France indique qu’il y a 3.7 millions de personnes qui prenaient un traitement médicamenteux
Parmi les compléments alimentaires les plus prisés par les sportifs, la glutamine occupe une place de choix. Cet acide aminé non essentiel est reconnu pour ses nombreux avantages sur le système immunitaire, la récupération musculaire, la santé intestinale et bien plus encore. Alors, quels sont ces bienfaits spécifiques et comment
Le ginseng, plante vivace à croissance lente, découvert en Chine il y a plus de 5000 ans, est traditionnellement utilisé en Asie (et notamment en médecine chinoise) pour le traitement et la prévention de différents dysfonctionnements de l’organisme (baisse de tonicité, dynamisme altéré, infections à répétitions, mal-être, surmenage, difficultés mentales
L’hypo, contraction d’hypoglycémie, est une des principales hantises des sportifs lors d’efforts soutenus, intenses, prolongés en vue de la réalisation d’une performance. Elle indique un taux de sucre au niveau sanguin plus bas que la normale et est corrélée à l’arrêt de l’effort. Il est donc intéressant de les prévenir
C’est le complément indissociable du sportif à l’effort avec la boisson énergétique et la barre énergétique. Le gel énergétique maison permet d’apporter un complément énergétique secondaire sous forme glucidique et sodique (sodium). Cet apport d’appoint est privilégié dans des sports d’endurance comme le marathon, le trail, le triathlon, le cyclisme… Je
Sur la question des troubles de la régulation de la glycémie, on peut dire qu’il y a deux types de diabètes. En caricaturant, on peut résumer en disant que le diabète de type 1 est une perte de la capacité (du pancréas) à synthétiser l’insuline, qui ne peut donc plus
La boisson énergétique est la principale forme d’apport énergétique pour le sportif lors d’un effort, c’est une base complète et essentielle pour l’apport en eau, énergie, vitamines, minéraux… Elle peut être si besoin être complétée avec la barre énergétique ainsi que le gel énergétique en seconde intention (cf. mes recettes de barre énergétique
Tout triathlète qui se respecte essaye d’aborder dans les meilleures conditions physiques, physiologiques et mentales une compétition (triathlon S, M, Half, Ironman…), qu’elle soit majeure ou secondaire. Ceci dans le but d’avoir le meilleur rendement à l’effort, souvent corrélé avec une performance individuelle optimale (d’où la nécessité d’avoir un bon
En France, comme dans l’ensemble des pays industrialisés, les habitudes alimentaires ont beaucoup plus changé au cours des 50 dernières années qu’au cours des siècles précédents. De nouveaux aliments ont été introduits, d’autres ont pratiquement disparu de la composition des repas. Ces profondes modifications comportent, sur le plan nutritionnel et
L’eau pure est moins bien assimilée que l’eau additionnée de sodium (Na) et encore moins que l’eau accompagnée de sodium + glucides (glucose/fructose/maltodextrines). C’est un fait. L’effet du sodium (qui est un électrolyte) sur l’hydratation est ainsi très pertinent chez le sportif ! Aussi, il faut savoir qu’une boisson énergétique
Tous mes comparatifs me prennent beaucoup de temps car je dois regarder produit par produit l’analyse nutritionnelle, tout rentrer dans un tableau (etc.) ce qui a comme avantage de prendre connaissance des informations sur chaque produit. J’ai remarqué depuis quelques années l’arrivée d’une communication antidopage pour rassurer le client. En
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Diététicien Nutritionniste spécialisé en nutrition sportive et clinique, je partage ici mes connaissances pour vous aider à adopter une alimentation adaptée à vos objectifs de santé et de performance.
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