Après Runningfood, c’est avec un grand plaisir que je vous présente mon 2ème livre, Athlète food. Il la pour objectif d’expliquer le lien entre sport et alimentation tout en fournissant + d’une trentaine de recettes maison. Quel est le public concerné par Athletefood ? Tous les sportifs, amateurs ou professionnels, de
J’ai été contacté par les auteurs de l’ouvrage pour intervenir sur la partie diététique, ce fut une expérience intéressante et un réel plaisir d’échanger autour du football. Ce livre fut ma 1ère collaboration avec des auteurs que je ne connaissais pas. Je veux devenir footballeur professionnel ! Ce livre a été
Les sportifs gagnent-ils à consommer sans gluten ? Peut-on devenir une star du tennis mondial comme Djokovic en mangeant comme lui sans gluten ? Effet de mode ou réalité bien fondé ? On entend de tout sur le gluten, et notamment dans le milieu du sport. Je vous livre quelques éléments de réponses
Voici l’interview parue dans le magazine Triathlète du mois d’Avril 2016 sur l’Alimentation et le Sport. Pouvez-vous me donner les grandes lignes d’une bonne diététique sportive au quotidien ? Puis à l’approche d’une épreuve ? Une alimentation équilibrée, variée et diversifiée permet le maintien en bonne santé de l’individu et,
Que ce soit les fêtes de Pâques ou de fin d’année, de nombreux sportif(ve)s pourraient être tenté(e)s de céder à la tentation du chocolat. Mais contrairement aux idées reçues, le chocolat, selon la manière dont on le consomme, est bon pour la santé. J’ai pris le temps de répondre à
Pour préparer vos événements sportifs de grande ampleur tel que l’UTMB ou le Grand Raid des Pyrénées, il est primordial d’optimiser sa préparation physique mais également alimentaire. Plan alimentaire personnalisé : indissociable de l’entrainement optimisé L’alimentation intègre totalement la démarche de performance chez le sportif, composante essentielle de l’hygiène de vie.
Le jeu est terminé depuis le vendredi 30 janvier, merci aux 530 participants, un email sera envoyé le dimanche 1er février avec le nom des vainqueurs. Voici les vainqueurs : – Céline BURGOD – Valérie CAPRON – Olivier COUSSEAU – Cédric EVESQUE – Hugues PIAU – Christian POPIER –
Pour préparer vos événements sportifs de grande ampleure, il est primordial d’optimiser sa préparation physique et alimentaire. Plan alimentaire personnalisé : indissociable de l’entrainement optimisé L’alimentation intègre totalement la démarche de performance chez le sportif, composante essentielle de l’hygiène de vie. La majorité s’accorde à essayer de suivre un ensemble de
Si on prend des épreuves sportives de type Marathon, Triathlon, Trail (etc.) ce sont des courses références dans le monde du sport et qui ont une symbolique inégalable. Pour cela, une préparation physique, technico-tactique, mentale et nutritionnelle sont primordiales à la réalisation de cet effort. Il en va de même pour tous les
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Diététicien Nutritionniste spécialisé en nutrition sportive et clinique, je partage ici mes connaissances pour vous aider à adopter une alimentation adaptée à vos objectifs de santé et de performance.
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