Olivier GRANDSIRE – Ultra trail

Peux-tu me dire comment tu as connu mon site ?

J’ai connu ton site par l’intermédiaire de mon coach ( Anne Valero).

Pourquoi avoir franchi le pas et avoir fait appel à mes prestations ?

J’avais des problèmes de digestion en course ( vomissement et alimentation difficile a l’effort ) et je n’arrivais pas a trouver la clé.

Qu’est-ce que cela t’a apporté à ta gestion alimentaire d’avant prestation ?

Une meilleure gestion des aliments, une vision long terme de l’alimentation.

Concrètement, qu’est-ce que cela a modifié à ton « alimentation habituelle » ?

La connaissance des aliments a privilégier , une détermination de la quantité à absorber en accord avec mes entraînements.

Est-ce que l’alimentation t’a parue difficile à suivre dans ta vie de tous les jours ?

D’un point de vue pratique oui car il a fallu que je m’organise pour préparer mes repas et éviter le sandwich le midi au retour des entraînements. Mais d’un point de vue général non , car il n’y a pas de contraintes particulières au niveau alimentaire.

Comment vois-tu l’alimentation maintenant par rapport à avant ?

Un des facteurs de réussite. Notre corps est capable de grande choses mais nous devons le respecter et lui fournir les éléments qui l’aide a encaisser les entraînements.

Est-ce que cela a changé quelque chose dans ton comportement alimentaire ?

Je dirais spontanément « Non ». Mais, en fait, au fur et à mesure que ma charge d’entraînement augmente, mon alimentation evolue depuis que tu as fais mon suivi alimentaire pour la CCC .

Vois-tu une amélioration pertinente de tes performances, une meilleure faculté à récupérer, une diminution de la fréquence de tes blessures, une amélioration de ton état de forme… ?

Mes performances ne sont pas extraordinaire de manière générale mais il est clair que ma récupération se fait tres bien et relativement rapidement apres les gros objectifs. Depuis 2012 , aucunes blessures à déplorer.

Au final, ton ou tes objectif(s) a été ou ont été atteint(s) ?

J’avais demandé un suivi pour préparer la CCC : finisher en 19h je resigne tous les jours ! Sans parler du bon repas du groupe au soir de l’arrivée. 😉 L’objectif fut au dessus de mes espérances.

Est-ce que tu conseillerais mes plans à des proches ? Pourquoi ?

Sans hésiter !
Un super contact humain , j’ai beaucoup appris via tes conseils et apprécié nos échanges.

Principaux résultats :

CCC 2012
Grand Raid du Morbihan 2014 (177kms)
Templiers 2014
Saintelyon 2011 / 2013
Les Gendarmes et voleurs de temps 2013
+ …. beaucoup de 50kms /30 kms