Témoignages sur mes suivis alimentaires

Graziella Inisan – Ultratrail

Par Nicolas - 3 minutes de lecture
Graziella Inisan

Graziella Inisan Courses réalisées principales et secondaires chrono(s) réalisé(s) pendant le suivi :

1er objectif : Transgrancanaria  – 125 km – 23h29

Objectif secondaire : UTPMA – 105 km – 24h

Objectif final : Fire & Ice en Islande – 250 km par étape en autosuffisance alimentaire – 27h36

 

Pouvez-vous me dire comment vous avez connu mon site ?

Cela fait plusieurs années que je suis abonnée aux newsletters du site. Je cherchais un nutritionniste qui avait la culture de l’endurance et si possible de l’ultra. Le bouche à oreille entre traileurs bretons a fait le reste pour mon choix !

 

 

Pourquoi avoir franchi le pas et avoir fait appel à mes prestations ?

Je pratique la course à pied depuis 8 ans et l’ultra depuis un peu moins de 5 ans. J’ai assez rapidement constaté que j’avais des problèmes d’alimentation pendant mes courses et qu’en ultra ça ne pardonnait pas. Ma vie professionnelle allant à 100 à l’heure, je ne faisais également pas vraiment attention à la qualité de mon alimentation générale puisque je n’avais pas de problème de poids. C’est bien le sport qui m’a fait prendre conscience qu’il fallait revoir mon alimentation dans sa globalité. Je me suis dit qu’en étant suivi, les changements seraient adaptés à ma vie, mon sport et le fait de faire un retour régulier me donnerait une certaine rigueur en cas de découragement.

 

Qu’est-ce que cela vous a apporté par rapport à votre gestion alimentaire d’avant prestation ?

Il y a d’abord eu un changement sur l’équilibre alimentaire sans faire de révolution mais en réintégrant certains aliments (légumes…). Le fait de ne pas totalement banir des aliments à permis de ne pas avoir de frustation. Un travail a également été fait sur l’alimentation en pré-course et course avec des essais pour trouver ce qui me convenait le mieux.

 

Est-ce que l’alimentation vous a parue difficile à suivre dans votre vie de tous les jours ?

Non, comme je le disais précedemment, c’est bien parce que je n’est pas pris ce changement comme une contrainte ou révolution que le changement s’est fait naturellement.

 

Comment voyez-vous l’alimentation maintenant par rapport à avant ?

Mon alimentation est beaucoup plus diversifiée et équilibrée.

 

Est-ce que cela a changé quelque chose dans votre comportement alimentaire ?

Je constate que je n’ai plus de réaction « compulsive » dans ma vie quotidienne,  notamment avec les bonbons 😉.

 

Au final, votre ou vos objectif(s) a été ou ont été atteint(s) ?

Mes objectifs principaux ont été atteints au delà de mes espérances.

-Transgrancanaria – 20ème féminine et 3ème française

-L’UTPMA n’a pas été une réussite sur le point de la performance mais a été une étape pour se rendre compte de la nécéssité d’opérer des changements alimentaires pendant mes courses !

-Fire & Ice – 1ère féminine et 6 ème au scratch

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