Conseils alimentaires sport

Parmi la nutrition sportive, il existe les conseils alimentaires spécifiques sport. Que ce soit de manière macro ou micro, il est important de comprendre l’intérêt.

Questions fréquentes sur l’alimentation du sportif

Quel est le mauvais conseil alimentaire le plus fréquent trouvé sur internet ?

La chasse aux lipides, au gras, je n’ai jamais compris cela car il existe des acides gras dits essentiels qu’il faut apporter à l’organisme… surtout que les lipides sont la principale source énergétique passée 45′ de course ! Je passe sur les régimes alimentaires non nécessaires… tout ce qu’on copie un peu naïvement alors que chacun est unique.

Quel est le meilleur conseil alimentaire que je peux donner ?

Tout est dans mes articles et surtout, le conseil principal que je peux donner à une personne ne sera peut être pas valable (voire même un mauvais conseil) pour une autre personne. Vous ne copiez pas le programme d’entrainement d’une autre personne… faites de même avec l’alimentation.

Nicolas AUBINEAU
Diététicien Nutritionniste du sport et en clinique

alimentation sport senior

Nutrition d’endurance senior : au-delà des glucides

Les sportifs seniors engagés dans des disciplines d’endurance, comme le vélo ou le trail, savent que l’âge transforme leur corps. Mais une question persiste : comment maintenir vos performances tout en préservant votre santé ? Une simple augmentation des glucides ne suffit pas. Une approche nutritionnelle globale, intégrant protéines, vitamines, minéraux et

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omega 3 et musculation

Musculation et Oméga-3 : optimiser la synthèse protéique

Vous avez sûrement déjà ressenti cette fatigue intense qui s’installe après une séance de musculation. Cette sensation, bien qu’inévitable, peut être significativement atténuée grâce à un élément souvent négligé : les oméga-3. Ces acides gras essentiels ne se limitent pas à leurs bienfaits pour le cœur. Ils influencent directement la

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nutrition et equipement athletisme

Nutrition et équipement : le duo gagnant pour l’athlète moderne

L’impact de vos chaussures d’athlétisme sur vos performances sportives est souvent sous-estimé. Pourtant, cet élément joue un rôle déterminant dans votre progression. Associées à une nutrition adaptée et à des outils technologiques, elles deviennent un allié indispensable. Chaque choix compte : une chaussure mal adaptée peut freiner vos ambitions, tandis qu’un modèle

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complement alimentaire bio

Pourquoi consommer des compléments alimentaires ou de la protéine bio ?

Vous êtes-vous déjà demandé si votre alimentation soutenait réellement vos ambitions sportives ? Lorsque votre endurance est mise à l’épreuve, chaque détail nutritionnel compte. Une seule erreur dans vos choix alimentaires peut compromettre votre récupération. Pourtant, beaucoup ignorent l’importance de la qualité des protéines qu’ils consomment. Les protéines bio, en particulier,

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creatine sport

Créatine et nutrition sportive : comment l’intégrer dans votre programme ?

Améliorer ses performances physiques est une ambition partagée par de nombreux sportifs. Parmi les compléments alimentaires disponibles, la créatine attire une attention particulière. Naturellement présente dans les muscles, cette molécule intervient dans la production d’énergie. Une utilisation maîtrisée de la créatine, intégrée à une stratégie nutritionnelle adaptée, peut véritablement transformer vos résultats

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complement alimentaire sport

Compléments alimentaires et sport

La prise de compléments alimentaires est fréquente chez les sportifs de haut niveau de statut professionnel et entre, pour certains, dans leur stratégie de nutrition du sport. Chez les amateurs de tous niveaux (mais plutôt bon et haut-niveau), elle se justifie en fonction de l’état de fatigue, de l’équilibre alimentaire,

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index glycemique

Explications sur l’index glycémique

Les sportifs ont trop tendance à parler de « sucre lent » ou de « sucre rapide » mais il faut comprendre que ces notions ne veulent rien dire. En effet, comme je le démontre avec mon article sur la maltodextrine, il peut y avoir des sucres qui sont à

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les crampes

Les crampes musculaires et sport

L’effort physique met l’organisme à contribution et certaines fois, ce dernier émet un signal d’alerte. Quel sportif n’a jamais eu de crampes durant l’effort ou même de crampes nocturnes ? Lorsqu’elles interviennent durant l’effort, c’est le début des problèmes, je vous explique ce qu’est une crampe, à quoi elle est

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Glycogene sport

Le glycogène, réserve énergétique du sportif

Pour travailler, les muscles ont besoin d’énergie, celle-ci provient de l’alimentation, et c’est pour cela que manger équilibré, diversifié et varié augmente le rendement musculaire et donc les performances de l’athlète. Le muscle, qui permet l’ensemble des mouvements de l’organisme, est une usine qui transforme de l’énergie chimique en énergie

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detoxifier son corps

Mes conseils pour détoxifier son corps

La vie moderne fait que nous sommes entourés de molécules étrangères et toxiques à l’organisme (métaux lourds, microbes, médicaments, alcool, additifs alimentaires comme les colorants non naturels, conservateurs, polluants de l’eau, tabac…). L’organisme a mis en place des mécanismes naturels de défense contre ces molécules pathogènes appelées très souvent xénobiotiques.

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biere et sport

La bière et le sport font-ils bon ménage ?

Une petite bière après le sport ne fait pas de mal… aux papilles et à la 3ème mi-temps ! Après l’effort comme un match de tennis, de rugby, football (en fait quasiment tous les sports collectifs) ou encore après un footing entre copains, on cherche tous un peu de réconfort.

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besoin reflet depense sport

Métabolisme de base : les besoins sont les reflets des dépenses

Les besoins en énergie et/ou en un nutriment correspondent à la quantité nécessaire pour maintenir des fonctions physiologiques et un état de santé normaux : composition corporelle, cholestérol, triglycérides, taux de sucre (glycémie), tension artérielle… Il est commun d’entendre le terme d’homéostasie (interne) pour désigner cet équilibre optimal au sein

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trouble du comportement alimentaire

Explication sur les troubles du comportement alimentaire

Dans l’environnement des sportifs, il n’est pas rare de retrouver des troubles du comportement alimentaire (TCA). Dans les cas les plus extrêmes, leur traitement doit être souvent multidisciplinaire, c’est-à-dire à la fois diététique, psychanalytique (estime de soi, manque de confiance…) et comportemental. Rappelons que le comportement alimentaire est au centre de

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miel et sport

Miel et sport : unis pour la vie ?

Le miel est connu par les petits, mais également les grands pour agrémenter les petits déjeuners ainsi que les goûters. De saveur sucrée, le miel permet de créer un équilibre avec le salé, l’acide et l’amer. Cet aliment est utilisé par l’Homme depuis très longtemps et est fabriqué à partir du

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balance impendancemetre

Pèse personne : une balance biaisée !

Beaucoup de personnes basent leur régime diététique sur le poids brut affiché par la balance ou le pèse-personne, sans convenir du ratio masse maigre / masse grasse. Or, c’est une erreur importante notamment pour celles et ceux qui se mettent à faire une activité physique d’où le fameux « je fais

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eau sport

Quelle eau boire avant, pendant ou après le sport ?

Pour exister sur Terre, il existe trois piliers vitaux que sont l’alimentation, le sommeil et l’hydratation. Sur ce dernier point, il est essentiel d’apporter à notre organisme du liquide afin d’optimiser le bon fonctionnement cellulaire à tous les niveaux : musculaire, cérébral, tendineux, osseux, viscéral, hépatique, pancréatique, visuel, sanguin… Ainsi, tout

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boisson énergisante sport

Boisson énergisante et sport

Confondues par de nombreuses personnes (y compris dans des magazines spécialisés voire pire, par des confrères), les boissons énergisantes n’ont rien à voir avec les boissons énergétiques et sont déconseillées pour le sport même si le marketing et le sponsoring pourraient faire croire l’inverse. La diététique sportive est importante, n’y

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