Le choix d’une bonne boisson de récupération est primordiale lorsque vous préparez une compétition. Après mes différents comparatifs sur les produits énergétiques de l’effort (boissons énergétiques, boissons électrolytes, gels énergétiques, barres énergétiques et gateau sport), je mets à jour mon comparatif sur les boissons de récupération, car c’est un produit spécifique
Le foie est un des organes les plus polyvalents et les plus complexes de l’organisme. C’est également l’organe le plus volumineux chez l’adulte avec un poids de 1.5kg ! De forme ovoïde (forme d’œuf), il est situé sous le diaphragme, côté droit. Il assume différentes fonctions qui le rendent vitale
Lorsqu’il s’agit de perdre du poids ou d’améliorer son alimentation, quel spécialiste devez-vous consulter entre un diététicien et un nutritionniste ? Il est compliqué d’avoir un avis tranché, car les deux professionnels peuvent tout à fait intervenir. Ces deux spécialités ont des similarités ainsi que des différences. Quels sont les domaines
De plus en plus de français deviennent végétariens. Les sportifs n’y échappent pas, cependant, une alimentation végétarienne mal étudiée peut créer des carences accentuées si la personne fait du sport et encore plus des sports longues distances. Je vais aborder l’alimentation végétarienne, en quoi elle consiste, les différentes variantes du
On va s’intéresser dans cet article au fonctionnement de la digestion une fois que les aliments passent la frontière des lèvres. Il y a tout un ensemble d’étapes au niveau pour le système digestif et vous verrez que le corps humain est bien fait. Vous ne verrez plus de la
Difficile de savoir quelle alimentation consommer la veille d’une course entre les adeptes des pates « al dente », celles et ceux des poissons, viandes rouges, blanches (…) mais également pour le petit-déjeuner entre les gatosports du commerce, les petits-déjeuners inhabituels…La période d’alimentation d’avant course est primordiale, vous avez raison de vous
Une petite bière après le sport ne fait pas de mal… aux papilles et à la 3ème mi-temps ! Après l’effort comme un match de tennis, de rugby, football (en fait quasiment tous les sports collectifs) ou encore après un footing entre copains, on cherche tous un peu de réconfort.
D’après une étude coordonnée par l’OMS (1), la prévalence du syndrome métabolique en France serait de 22.5% chez les hommes et 18.5% chez les femmes. Cependant, le syndrome métabolique n’est pas une maladie en soi, mais un ensemble de signes avant-coureurs (physiologiques et biochimiques) annonciateurs de problèmes de santé grave
Chez l’Homme (avec un grand « H », regroupant les deux sexes), en plus du danger physique, une composante psychologique est particulièrement importante dans la genèse du stress, en particulier les modifications inattendues de l’environnement (réalité différente de l’expectative) sont les principales sources de stress. Et plus le degré de contrôle sur
Les boissons électrolytes deviennent de plus en plus à la mode depuis quelques mois avec notamment une marque qui est passé dans l’émission « Qui veut être mon associé » sur M6. Tout comme pour les boissons énergétiques, barres énergétiques ou gels énergétiques ainsi que sur les boissons de récupération ou gâteaux sport,
Il existe une phase importante dans n’importe quelle course, il s’agit de la gestion des ravitaillements. Vous pouvez préparer votre course aussi bien que possible, si vous loupez vos ravitaillements (notamment sur les épreuves longues), cela sera compliqué. Je vais aborder ici le cas du trail qui a cette particularité
Le cyclisme, sport porté, est soumis aux évolutions naturelles tant au niveau de la technique, de la tactique, de l’ergonomie, de la préparation physique, du matériel… de l’athlète dans ses compositions intrinsèque et extrinsèque. Un autre paramètre est non statique, c’est bien celui de l’alimentation du cycliste. La recherche avance,
Il existe de multiples raisons d’avoir recours à une analyse de sang (avec ou sans problème clinique), les résultats étant parfois compliqués à lire ou à comprendre, à tel point que c’est généralement le commanditaire de l’analyse sanguine qui traduit cela. Or, que vous soyez sportif ou non, malade ou
La vitamine C, ou acide ascorbique, fait partie de la classe des vitamines hydrosolubles (c’est-à-dire solubles dans l’eau). L’organisme humain est incapable de la synthétiser donc elle doit être apportée chaque jour par l’alimentation. Participant entre autres à la formation des globules rouges (nécessaires au transport de l’oxygène dans le
Les besoins en énergie et/ou en un nutriment correspondent à la quantité nécessaire pour maintenir des fonctions physiologiques et un état de santé normaux : composition corporelle, cholestérol, triglycérides, taux de sucre (glycémie), tension artérielle… Il est commun d’entendre le terme d’homéostasie (interne) pour désigner cet équilibre optimal au sein
Une barre énergétique est une barre destinée à aider le ou la sportif(ve) pour réaliser son effort. Il ne faut pas la confondre avec la barre de céréales qui n’a pas les apports nécessaires ou la barre protidique (hyper-protéinée) qui apporte majoritairement des protéines et dans une moindre mesure des
Dans l’environnement des sportifs, il n’est pas rare de retrouver des troubles du comportement alimentaire (TCA). Dans les cas les plus extrêmes, leur traitement doit être souvent multidisciplinaire, c’est-à-dire à la fois diététique, psychanalytique (estime de soi, manque de confiance…) et comportemental. Rappelons que le comportement alimentaire est au centre de
Le miel est connu par les petits, mais également les grands pour agrémenter les petits déjeuners ainsi que les goûters. De saveur sucrée, le miel permet de créer un équilibre avec le salé, l’acide et l’amer. Cet aliment est utilisé par l’Homme depuis très longtemps et est fabriqué à partir du
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Diététicien Nutritionniste spécialisé en nutrition sportive et clinique, je partage ici mes connaissances pour vous aider à adopter une alimentation adaptée à vos objectifs de santé et de performance.
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