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Sans gluten dans le sport – Interview

On entend de tout sur le gluten, et notamment dans le milieu du sport. Voici des éléments de réponses sur ce sujet controversé.

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Menus sans gluten

Je vous propose des exemples de menus sans gluten et adaptés à l'effort physique. Bon appétit !

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Nicolas Aubineau
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autour de la nutrition
(Sport, Santé, Prévention)
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