Sauce aux câpres diététique (« allégée ») - Nicolas AUBINEAU

Voici de nombreuses recettes de sauces détaillées pour accommoder vos plats salés et sucrés tout en vous faisant plaisir ! Bon appétit.

Sauce aux câpres diététique (« allégée »)

Pour 4 personnes:

150 à 200g de fromage blanc à 20% MG

40g de câpres

Technique:

Hachez finement les câpres, puis mélangez l’ensemble jusqu’à obtenir une sauce homogène.

Bon appétit!

Sincèrement.

 

Nicolas AUBINEAU
Diététicien Nutritionniste du sport et en clinique

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Nicolas Aubineau
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