Malto ou maltodextrine : mythe ou réalité ?

Mythe ou réalité la maltodextrine les 3 jours avant une course ? En tant que Diététicien du sport, je vous réponds en toute transparence car je lis et entends tout et son contraire. Très utilisée en préparation d’une course, la Malto est pour certains un produit miracle, pour d’autres une supercherie… et je répondrais qu’elle … Lire la suite de Malto ou maltodextrine : mythe ou réalité ?